Milanesas de pollo con crema de quesos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Unas milanesas exquisitas con una crema de quesos y nata.
Milanesas de pollo con crema de quesos
Unas milanesas exquisitas con una crema de quesos y nata.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con sal y pimienta. Pasar los filetes por el batido y luego por la mezcla de pan con 2 cucharadas de queso y cilantro.
- 2
Freír en abundante aceite caliente unos minutos de forma que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Colocar en una fuente de horno.
- 3
Verter la mitad de la crema de leche, espolvorear con el queso restante y el resto de la nata.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200 º C hasta que la crema se esponje en la fuente.
Servir acompañadas con patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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