Tortilla verde al microondas
es re fácil y rápido
Paso a paso
- 1
En una olla pude a hervir la acelga y el brócoli.
- 2
Por otro lado, en una sartén con un poco de aceite puse cortado chiquitito los zapallitos, las berenjenas , la cebolla y el ají morrón
- 3
Cuando todo está casi cocinado, en una fuente de vidrio para microondas que rocié con roció vegetal, puse todos los ingredientes...le mezcla de los zapallitos, berenjenas, cebolla y ajíes, más la acelga y el brócoli que antes deje escurrir en un colador.
- 4
Mezcle 4 huevos y le agregue sal, se lo agregue a la mezcla y revolví todo.
- 5
Lo mande al microondas por 12 minutos. Me salió una tortilla re alta y riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Normis G Castro le encantará ver cómo quedó.
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"hola, a mi también me gustan las recetas fáciles que todos podamos hacer y en mi caso que rindan porque tengo 4 varones, me encanta pescar, me fascina leer y sigo estudiando, amo Miramar !. seguime en Instangram (https://www.instagram.com/normis_castro/)... besos y gracias"
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