Arroz tipo"paella" con quinoa y sal del himalaya

Gabrielarambui @cook_1112155
Arroz tipo"paella" con quinoa y sal del himalaya
Paso a paso
- 1
Cortamos y picamos las verduras (menos el piquillo) y lo batimos bien.Después de batirlo la pasamos por un colador.Retiramos la espuma y le agregamos agua suficiente a la jarra, debe de quedar muy líquido.
- 2
Echamos el caldo, lo dejamos que caliente bien e incorporamos el arroz, mezclado previamente con la quinoa, le agregamos unas judías verdes congeladas, y vamos echando nuestro caldo a medida que se va consumiendo
- 3
Cuando está casi hecha el arroz le agregamos los guisantes bien lavados, las tiras de piquillo y las gambas si no están cocidas, y si las compramos cocidas las incorporamos al final del todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabrielarambui le encantará ver cómo quedó.
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