Rollitos de jamón
Para comenzar una comida de verano estos rollitos de jamón son especiales.
Se necesita un buen jamón, unas hojas de lechuga y dos cositas más que seguro que tenemos en casa, y tendremos unos bocados deliciosos, frescos y de lo más veraniegos.
Rollitos de jamón
Para comenzar una comida de verano estos rollitos de jamón son especiales.
Se necesita un buen jamón, unas hojas de lechuga y dos cositas más que seguro que tenemos en casa, y tendremos unos bocados deliciosos, frescos y de lo más veraniegos.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Lavar la lechuga y los tomates. Lavar y secar las brevas y cortar en cuartos.
- 2
Untar una loncha de jamón con queso y colocar en cada uno un trozo de higo. Plegar el jamón en forma de rollito y colocarlo encima de una hoja de lechuga.
- 3
Cortar los tomates en rodajas no muy finas y poner cada rollito con su lechuga encima de cada rodaja de tomate. Poner en una fuente y regar con aceite. Espolvorear con pimienta recién molida y conservar en la nevera hasta el momento de servir.
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Comentarios (4)