Saludable Torta de avena con maní, agraz y aceite de coco, sirve como merienda para quienes les gusta cuidarse!

Perfecto para snack o pre workout.

#desayunosaludable#avena

La original #avena #Tolimense si lleva avena!!... la otra que se hace con almidón de yuca es la que llamamos avena cubana y aunque es deliciosa no tiene avena en sus ingredientes.

Se supone que el nombre de esta receta sería "Avena Horneada" porque se prepara en horno (dah!). Y es que cuando descubrí que los bowls de avena también se pueden hornear me dije "Tengo que intentarlo".Todo era risas y diversión hasta que recordé que no tengo horno 🤷🏻🤦🏻 pero luego de buscar encontré que también se puede hacer en air fryer, y ahí fue.Lo bueno de la avena es que es muy fácil de preparar y se lleva bien con lo que le pongas, aquí básicamente use los mismos ingredientes que uso regularmente cuando la preparo en olla y estufa.Para este preparación dejé mi avena cocinarse por 25 minutos, pero si quieres/te gusta una textura más melcochuda puedes sacarla del horno/freidora entre los 17 y 20 minutosCuando pongas la avena en el horno/airfryer puedes usar un tenedor o un cuchillo para introducirlo y saber si ya está lista. Yo esperé a que saliera limpio para sacar el plato de la freidora, además de eso la dejé reposar por unos 10 minutos antes de comerla. De esta manera no queda tan "melcochuda", la textura recordaba a la de una torta, aunque no queda 100% sólida.Durante la preparación de esta receta dejé unos nibs sobre la avena, a manera de topping, pero se quemaron y sabían horrible y tuve que quitarlos 🤢. Los toppings son después que la sacas del horno/airfryer.#MiMenúDeLaSemana

Si no les gusta la avena estoy segura de que con esta receta pueden cambiar de opinion, queda delicioso y es un desayuno muy nutritivo! 🥰

Desayuno rápido preparado en la noche

#dulce#mitoqueEn mi afán de buscar alimentos ricos en fibra encontré unas deliciosas galletas de avena de Mirna Lucía que me inspiró a unas variaciones

A la hora de un desayuno #familiar nada como una rica avena con fruta

Panqueque de avena o harina de trigo

Tan fácil como hacer esta avena no hay! Para aquellas personas delicadas de hipertensión si que es saludable baja en azúcar.

Es un desayuno rápido y nutritivo, si no tienes wafflera puedes hacerlos como pancakes en una sartén.