Ensalada templada de alubias blancas, ternera y verduras

Es una especie de ensalada ya que te la puedes comer cuando una vez este ya fría pero también templada, al menos yo la prefiero así, es la clave!! Espero que os guste esta mezclilla jajajaja, está muuyyy rica y sana😋😊!!
Ensalada templada de alubias blancas, ternera y verduras
Es una especie de ensalada ya que te la puedes comer cuando una vez este ya fría pero también templada, al menos yo la prefiero así, es la clave!! Espero que os guste esta mezclilla jajajaja, está muuyyy rica y sana😋😊!!
Paso a paso
- 1
Primeramente ponemos en ollita baja las verduras para que vayan cociéndose, mientras tanto vamos cortando los pimientos el ajo y la cebolla.
- 2
En una sartén con un chorreón de aceite solo cubriendo la base, una vez caliente ya se puede echar los pimientos luego la cebolla y el ajito, espera os que todo coja un poco de color y ya se puede echar los trozos de ternera ya cortados.
- 3
Lo vamos mezclándolo todo muy bien, una vez dorada la ternera ya agréganos la verdura ya cocidas, sal al gusto, pimienta negra un poco y luego el vasito de vino blanco y lo mezclamos todo muy bien. Ya por último dejamos que repose unos 6-7 minutos y listo!!🤗🤩
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