Puding de galtas de ternera

ni.uman @1vidaenrosa
Es una receta un poco fuerte, lo que sobre se puede servir otro día con arroz blanco
Puding de galtas de ternera
Es una receta un poco fuerte, lo que sobre se puede servir otro día con arroz blanco
Paso a paso
- 1
Echar el vino en la olla y dejar que reduzca
- 2
Salpimentar y enharinar la carne ( partida para estofado ) y freírla
- 3
Freír la verdura y triturarla
- 4
Echar todo en la olla con las especies y las patatitas sin pelar
- 5
Partir las alcachofas en trozos y freír
- 6
Una vez la carne esté echa, la dejamos enfriar y la desmigamos en un molde
- 7
Se sirve como indica la foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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