Pastel de papas
marycarmenbal @cook_1841732
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊
Paso a paso
- 1
Hervir las papas. Hervir los cuatro huevos.
- 2
Hervir la carne con un poco de sal y ajo, hasta que quede blando.
- 3
Cortar la cebolla, el tomate, el locote y el ajo. Cocinar a fuego lento.
- 4
Una vez cocinado la carne procesar y añadir con la salsa de verduras.
- 5
Una vez cocinado las papas hacer el puré, agregar un poco de sal, añadir la manteca, el huevo y el queso.
- 6
Enmantecar un pirex, colocar una parte del puré como base y luego añadir el relleno, agregar el huevo duro encima de la carne.
- 7
Tapar con el resto del puré y pintar con un huevo. Llevar al horno para gratinar durante 15 a 20 minutos
- 8
Servir caliente, puede acompañar con una ensalda de su preferencia.
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La cocina es un arte para mí, me encanta improvisar recetas, tengo cantidades de recetas coleccionadas, desde muy joven veía programas sobre cocinas. Me relajo cocinando. Soy estudiante de Contabilidad y Auditoria y en mis ratos libres cocino. Vivo en la ciudad de Lambaré , Paraguay.
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