Crema de garbanzos

Belinda Olano
Belinda Olano @guerreradegomez
Medellín

Deliciosa para comerla con pan pita o tostadas. #RecetasdeFindeMes

Crema de garbanzos

Deliciosa para comerla con pan pita o tostadas. #RecetasdeFindeMes

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Ingredientes

  1. 250 gramosgarbanzos cocido y triturado
  2. Jugo de 2 limones
  3. 1 dienteajo
  4. aceite de oliva o vegetal
  5. al gustoPimienta y sal
  6. Aguacate para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Se colocan los garbanzos ya cocidos en un procesador de alimentos o licuadora.

  2. 2

    Se le añade el ajo bien triturado, el jugo de los dos limones, sal y se va agregando el aceite mezclando poco a poco hasta obtener una crema espesa.

  3. 3

    Se coloca sal y pimienta al gusto. Se decora al gusto... queda realmente delicioso y muy fácil de preparar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Belinda Olano
Belinda Olano @guerreradegomez
Medellín
Me encanta la cocina, soy de Venezuela donde también tenemos una riqueza culinaria super especial. Trataré de compartir mis recetas
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Comentarios

Carolina Castillo
Carolina Castillo @carolovercook
Hola!Se ve que es una preparación súper interesante y sobre todo nutritiva! 😋

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