Mis lentejas 🍛
Un básico que nunca debe faltar.
El favorito de mis hijos, por excelencia. 👌🏻
Mis lentejas 🍛
Un básico que nunca debe faltar.
El favorito de mis hijos, por excelencia. 👌🏻
Paso a paso
- 1
En primer lugar pelamos y cortamos la zanahoria y las patatas.
- 2
Luego ponemos en la picadora (o picamos muy bien a mano) la cebolla, los dientes de ajo y el medio pimiento rojo.
- 3
Cortamos el chorizo y rallamos los tomates.
- 4
Una vez que tenemos todo preparado, ponemos un par de cucharadas de AOVE en la olla y añadimos el picado de cebolla, ajo y pimiento y damos un par de vueltas.
- 5
Añadimos la zanahoria, la patata, el chorizo, el tomate rallado, las hojas de laurel y los cubos de caldo y removemos un poco.
- 6
Añadimos las lentejas, removemos un poco y luego añadimos el agua hasta cubrir todo y ponemos a hervir a fuego medio unos 60min o hasta que las lentejas estén bien hechas.
- 7
Servimos y ¡a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cocido de lentejas con costilla carnuda de res! Cocido de lentejas con costilla carnuda de res!
Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!
-
VEGETALES🥕A La Miel🍯y🧀Quesos...! VEGETALES🥕A La Miel🍯y🧀Quesos...!
Excelente ensalada, fresca, deliciosa, para aguantar ls ganas de picar, para cuidar la línea, para estar bien nutrido, para todo, intentarla en casa, les gustará😋#familiar -
Mis lentejas Mis lentejas
Me inspiró un Instagramer que sigo Damian Serrano de @estoyhechouncocinillas y es que siempre que las hago salen geniales
-
-
-
Lentejas 😋 Lentejas 😋
La receta la he sacado de mi madre. Ella las hace con chorizo, morcilla y panceta; yo me separo un par de cazos antes de añadir la carne.
-
Lentejas Lentejas
Las grandes civilizaciones de la historia fueron las que hicieron posible el consumo de legumbres en la dieta, ya que disponian de un gran desarrollo de la agricultura. En Egipto, por ejemplo, era un alimento común en toda su ciudadanía y en el libro del Génesis, ya se hablaba de consumir potaje en el año 1750 a. C. No obstante, las lentejas también se citan en culturas culinarias de Mesopotamia, India, China, Grecia, Roma, América precolombiana y Persia. Los fenicios y los griegos permitieron los intercambios comerciales, consiguiendo la buena aceptación social de integrarlas en su dietario en Hispania y hoy en día sigue siendo un alimento indispensable.Además de ser ricas en hierro, nos aportan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y B, ácido fólico, zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio.Os comparto la receta, espero que os guste.
-
Lentejas Lentejas
Hola Amig@s de B.B.B. !Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas... Esa legumbre tan rica, nutritiva y fácil de preparar, que si la combinamos con arroz, se convierten en proteínas de alto valor biológico equiparables a las de origen animal. La verdad que en casa siempre son bienvenidas, pero... se que muchas madres tienen problemas a la hora de servirlas a sus niños. Ayer puse en remojo un paquete que tenía guardado y hoy me puse manos a la obra y comimos unas ricas lentejas estilo B.B.B. con chorizo, morcilla, carne y claro.... el infaltable arroz. En casa, nos gusta hacer el arroz por separado, pero se que otras personas hacen el arroz junto con las lentejas.
Más recetas
Comentarios