Noodles con pollo y verduras
Si tenéis tiempo, merece la pena marinar el pollo, por que le da un toque diferente y especial.
Noodles con pollo y verduras
Si tenéis tiempo, merece la pena marinar el pollo, por que le da un toque diferente y especial.
Paso a paso
- 1
El día de antes cortamos el pollo en dados y mezclamos con 1 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharada de soja y cilantro fresco picado.
- 2
Guardamos en un recipiente tapado y al frigorífico.
- 3
Luego añadimos el pollo y dejamos a temperatura media hasta que se haga (cuidado con la sal, no poner mucha, que las salsas son muy saladas)
- 4
Cortamos en tiras la cebolla, zanahoria y calabacín y lo pochamos en aceite juntas por ese orden.
- 5
Luego añadimos la salsa de ostras y la soja, mezclamos y apagamos fuego.
- 6
Hervimos los noodles como indica el fabricante, escurrimos y mezclamos.
- 7
Para terminar, espolvorea cilantro y sésamo por encima.
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