Budín de pan con merengue
Nair Elizabeth Contreras @cook_13747464
Paso a paso
- 1
Cortamos la fugada toda en pequeños pedazos agregamos 1 taza de azúcar y la leche.
- 2
Aplastamos todo con pisapapas hasta formar una pasta agregamos 2 huevos y la esencia y mezclamos.dejamos reposar media hora.
- 3
Caramelizados el molde a gusto...y le agregamos la pasta sobre el molde y mandamos al horno medio una hora.
- 4
Para el merengue usamos dos claras de huevos batimos bastante y le agregamos una taza de azúcar y seguimos batiendo hasta quedar bien cremoso.
- 5
Por último se lo ponemos arriba al budín y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nair Elizabeth Contreras le encantará ver cómo quedó.
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tengo 28 años y me encanta cocinar
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