Conejo al horno con soja y romero
Apto para dieta, riquísimo, sin hidratos ni aceite.
Paso a paso
- 1
Mezclar la cebolla, los ajos, la salsa tamarí, el zumo de limón, el romero, tomillo y pimentón y el polvo de ajo y cebolla y reservar
- 2
Mientras salpimentar el conejo.
- 3
En una bolsa o un taper hermético poner el conejo y añadir la mezcla anterior
- 4
Dejar macerar al menos 2 horas. Después escurrir el líquido sobrante del conejo.
- 5
Distribuir los trozos de carne sobre un papel de hornear sobre una bandeja del horno.
- 6
Cocinar al horno durante una hora o hasta que esté dorado y crujiente.
- 7
Darle la vuelta a la mitad o hornear primero por abajo y luego por arriba.
- 8
Acompañar con patatas al horno o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reich le encantará ver cómo quedó.
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¿Quien dijo que no se puede cocinar algo sublime en menos de 1/2 h. con productos congelados y/o enlatados?Me encanta cocinar. Si tengo tiempo de hacer la compra, escojo los mejores ingredientes, pero la mayoría de veces disfruto convirtiendo ingredientes comunes en platos especiales en tiempos récord.
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