Segundo desayuno otoñal
Paso a paso
- 1
Enciende el horno a 200 grados.
- 2
Mientras, vierte un hilo de aceite en el fondo de una bandeja apta para el horno.
- 3
Coloca la rebanada de pan en la bandeja. Rocía el pan con un hilo de aceite.
- 4
Encima del pan, agrega la cebolla morada cortada en juliana fina. Rocía la cebolla con un poco más de aceite.
- 5
Mete la bandeja en el horno hasta que el pan empieza tostar por los bordes.
- 6
Saca la bandeja del horno con cuidado que no te quemen.
- 7
Espolvorea el queso rallado 4 quesos por encima. Vuelve la bandeja en el horno hasta que gratine el queso. Retira la bandeja del horno.
- 8
Coloca la rebanada de pan en una fuente. Acompáñala con los tomatitos cherrys lavados y el melón sin la piel y semillas.
- 9
Calienta la leche y añade la cúrcuma, el curry y el sirope de ágave. Mezcla y sirve junto a la rebanada de pan.
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