Hojaldres rellenos
Jonas Cobos @Jonas_Cobos
Paso a paso
- 1
Cocer las endivias en agua con sal durante 6 minutos aproximadamente y escurrilas muy bien.
- 2
Envolver cada una con una loncha de queso y otra de jamón y todo con una lámina de hojaldre.
- 3
Untar el hojaldre relleno - que se puede adornar con dos tiras de masa - con huevo batido, y meterlo al horno unos 25 minutos aproximadamente a 180º hasta que éste hecho.
- 4
Acompañarlo con un poco de crema de verduras en el fondo del plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonas Cobos le encantará ver cómo quedó.
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