Pollo improvisado
Pues había comprado unos solomillos de pollo y no me apetecían a la plancha...así que aunque no soy muy de improvisar con el tema de la comida uní unos pocos ingredientes e hice este sencillo y delicioso plato. Las cantidades son aproximadas. Si quieres puedes añadir una pizca de harina para espesar.
Pollo improvisado
Pues había comprado unos solomillos de pollo y no me apetecían a la plancha...así que aunque no soy muy de improvisar con el tema de la comida uní unos pocos ingredientes e hice este sencillo y delicioso plato. Las cantidades son aproximadas. Si quieres puedes añadir una pizca de harina para espesar.
Paso a paso
- 1
Corté el pollo en trocitos y la verdura al gusto.
- 2
Rehogué las verduritas (menos las papas) en un poco de aceite y acto seguido el pollo con los taquitos de jamón y la cayena desmenuzada.
- 3
A los 5 minutos aprox le eché un poquito de agua, un poquito de cerveza y las papas troceaditas, y al hervir, la media pastilla de caldo.
- 4
Esperé unos 15 minutos y cuando la papa estuvo echa pero consistente apagué el fuego.
- 5
Dejé reposar y estaba de muerte !!
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