Arepa Dominó
La arepa se come con cualquier tipo de relleno. Pero algunos rellenos tienen un nombre especial en Venezuela. Este se llama dominó por sus colores blanco y negro. #LaCocinanosUne
Arepa Dominó
La arepa se come con cualquier tipo de relleno. Pero algunos rellenos tienen un nombre especial en Venezuela. Este se llama dominó por sus colores blanco y negro. #LaCocinanosUne
Paso a paso
- 1
Para la masa: pon en un envase hondo el agua y la sal. Luego poco a poco la harina, removiendo bien hasta amasar y quedar compacta.
- 2
Tomas un poco de masa con las manos y haz una bola. Luego la aplanas haciéndola redonda.
- 3
La pones sobre un sartén aceitado a fuego bajo. Esperas se dore y la volteas, la dejas hasta que se dore también.
- 4
Luego la abres y la rellenas con porotos negros y queso llanero rallado (si no consigues el queso llanero, puedes usar otro que puedas rallar) ¡Y es todo! ¡A disfrutar!
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