Pudin del bosque

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Un pudin perfecto para celebrar tu cumpleaños
Pudin del bosque
Un pudin perfecto para celebrar tu cumpleaños
Paso a paso
- 1
Desmigamos el pan y lo dejamos en remojo con 250 ml de leche.
- 2
Echamos todos los ingredientes en un bol, menos las frutas del bosque y el caramelo, y los batimos bien. Añadimos el pan con la leche y batimos bien con la batidora.
- 3
Echamos en un molde el caramelo y encima la mezcla. Lo metemos al baño maría en el horno a 180º 45 minutos mas o menos.
- 4
Cuando se enfrie meterlo al frigorifico con el molde, al día siguiente desmoldarlo y decorar con las frutas del bosque.
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