Pizza de hojaldre con verduras y jamón🍕
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200, calor abajo y arriba.
- 2
Extendemos el hojaldre en una bandeja y con un tenedor pinchamos los bordes.
- 3
Untamos el hojaldre con un poco de tomate frito.
- 4
Preparamos las verduras, pelamos la berenjena y el calabacín y las cortamos.
- 5
Colocamos el calabacín en el hojaldre.
- 6
También la berenjena.
- 7
Cortamos la cebolla en aros y también la ponemos. Yo usé una cebolla pequeña y aún así me sobró.
- 8
Ponemos el pimiento verde y amarillo (también podemos poner rojo).
- 9
Echamos un poco de sal, orégano y un chorrito de aceite de oliva.
- 10
Batimos el huevo y pintamos los bordes.
- 11
Añadimos un poco de jamón y metemos en el horno por 10minutos.
- 12
Una vez pasados los 10minutos, la sacamos, añadimos un poco de queso y la volvemos a meter por unos 10minutos. Vamos vigilando y cuando esté lista la sacamos y a disfrutar!🙋🏻♀️
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