Sope de chorizo de Soya. Antojito Mexicano Vegano del Geras

En México es común los antojitos y la mayoría son a base de maíz, uno de los más socorridos después de la tortilla y tamales son los sopes, pellizcadas, garnachas, con infinidad de dominaciones pero solo es una tortilla gruesa que se pellizca en el borde para retener el contenido.
Sope de chorizo de Soya. Antojito Mexicano Vegano del Geras
En México es común los antojitos y la mayoría son a base de maíz, uno de los más socorridos después de la tortilla y tamales son los sopes, pellizcadas, garnachas, con infinidad de dominaciones pero solo es una tortilla gruesa que se pellizca en el borde para retener el contenido.
Paso a paso
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Lo primero calentaremos los sopes, luego los pondremos en un plato, enseguida en el interior ponemos los frijoles, luego la lechuga, el chorizo, la cebolla, el queso y al final la salsa verde. Servir de inmediato porque se ablandan los sopes con el relleno.
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