Acá les dejo una linda receta, sino tienen los moldes, para fabricarlos con papel de aluminio la rosca uds. Tienen mi receta y los deditos no.

Coronados con crema pastelera, pulverizados con azúcar glass, para postre después de una estupenda comida, cena o simplemente para merendar con un vaso de leche fresca, les va muy bien...! Les cuento como los hice, vamos...!

En pan de molde con lomo embuchado, queso crema y pesto...! Aprovechando que tenía el pan de molde listo y los tomates caramelizados, les comparto estas tapas, que son una delicia, con un sabor entre dulce y salado que acompaña de maravilla, vamos y hagamos este ejercicio dulce para el disfrute de todos...!#queso

Las donas caseras, también conocidas como donuts, son muy fáciles de hacer y parte de meriendas de niños y adultos, acompañadas de una buena taza de Tinto, Té, Mate o un vaso de leche fresca o batida. Con esta masa se pueden hacer las donas al horno o fritas. El relleno varìa de acuerdo al gusto, mermelada de frutas, dulce de leche, crema pastelera, usé la crema pastelera&Baileys en mi recetario, o simplemente rebozadas con azúcar-canela o azúcar glass. El proceso muy fácil y como me lo gocé, les cuento y a intentarlo en casa...!🍩#cumplimos5

Especial, porque acabo de hacer la quiche en un momento muy especial en mi camino. Un camino que no ha sido fácil pero que al final, se te dan las cosas, de acuerdo a la intención y a la motivación que tengamos en determinado momento, así es la cocina, motiva, inspira y por ello, lo intentamos, lo importante de todo este cambio es adoptar posiciones positivas y de triunfo y siempre saldremos adelante en cualquier proyecto que nos inspire...! Estoy de vuelta con muchos proyectos y sé que de esta casa, saldrán muchos y muy importantes para mi restaurante que pongo en manos de todos, he crecido en la cocina gracias a esta Casa que me acogió con los brazos abiertos desde cuando llegué. A Alicia, Mary, Patricia, Graciela, Cuqui, Norali, Gery, Adri y a todos que de una u otra forma han estado presentes en mi camino de conocimiento en la cocina, mis agradecimientos, que delicioso se vive aquí y que bien me lo paso...! Y ahora a lo que vinimos, me acompañan...?

Es una buena combinación de texturas y sabores... Tiene la crocancia y sabor delicioso del maíz, el sabor agridulce de la salsa teriyaky, el sabor del cerdo, la cremosidad, frescura y crujiente de la ensalada...

Aquí estamos, que les dije que no demoraba mi ilusión de saber y probar a que sabe esto y sepan, sabe a gloria....😍😍😍😍jajajajaja, que combinación perfecta, el sabor del pimentón amarillo fundido a este relleno árabe, de locura. Entren y les cuento lo fácil y delicioso de hacer, hasta divertido limpiar los pimientos y rellenarlos, de juego....vamos allá...😃😃

Hecho con la masa saborizada para pizza, una opción deliciosa y muy fácil, vamos y les cuento el proceso, me acompañan...?

Además de una hermosa y deliciosa Sobrasada traída desde Madrid por mi Nuero (yerno) que estuvo de paseo con mi hijo y la esposa. Tenía una mermelada de uchubas y ciruelas pasas, que no quise desperdiciar la ocasión y monté una tapita con un queso ricotta de mi recetario, la sobrasada, (crema de chorizo español) y la muy soberbia mermelada. Que combinacion más deliciosa, mezcla de sabores y texturas que invitan a más. Me acompañan y se los cuento, vamos allá....!💃💃

Aprovechando este relleno árabe, se me ocurre añadirle una taza de arroz crudo y mezclo, vean, sientan, experimenten en la cocina que es una maravilla y me lo gozo, desde ya estoy pensando que relleno con esto, de momento almaceno en un tupper, creo, no por mucho tiempo, algo maravilloso va a salir, que se los cuento en un ratico, vamos allá y les muestro....😜😜

Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

Queso costeño y sour cream, otra versión con el mismo relleno de las empanadas fritas pero más saludables para cuidarse mejor. Me acompañan y se los cuento😋#mirecetario