Romantizando la verdura

La lasaña es un tipo de pasta. Se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto, más frecuentemente carne en salsa boloñesa y bechamel. Su origen es italiano y el plato preparado usualmente con carne suele llamarse lasaña al horno.​La lasaña se suele hacer de carne pero está la he sustituido por verduras.

Lasaña saludable, sin bechamel.Son aproximadamente 500 cals.

#sigococinandoconloli Esta vez con bechamel....

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Hay platos que conquistan por su sabor y otros que enamoran por su versatilidad. La lasaña de verduras es ambas cosas: una receta que transforma ingredientes sencillos en un festín de capas jugosas y aromas irresistibles. Perfecta para quienes buscan una opción más ligera sin renunciar al placer de la buena mesa, esta lasaña celebra la riqueza de las hortalizas y demuestra que la cocina vegetariana puede ser tan reconfortante y sabrosa como la tradicional. Ya sea para sorprender a tu familia, animar una comida entre amigos o simplemente disfrutar de un plato lleno de color y sabor, esta receta te invita a descubrir el lado más creativo y saludable de la pasta al horno.Para la bechamel, os dejo mi receta¿Listos para encender el horno y dejar que el aroma de las verduras asadas inunde la cocina? ¡Vamos a por la receta!