Ternera con fideos
Jesus Carranza @vtotem
Paso a paso
- 1
Partir en trozos la carne, lavándola. Pelar y picar la cebolla y 2 dientes de ajo.
- 2
En una cazuela, con un fondo de aceite, sofreír la carne unos minutos. Retirarla y reservar.
- 3
En el mismo aceite sofreír la cebolla unos 8 minutos. Añadir el ajo picado y sofreír un par de minutos más. Incorporar el tomate triturado y una hoja de laurel. Salpimentar y cocer unos 5 minutos, que reduzca un poco.
- 4
Añadir unos 3 vasos de caldo y cocer 15 minutos. Añadir los fideos y cocer otros 10 minutos.
- 5
Pelar el tercer diente de ajo y freirlo junto a una rebanada de pan. Majarlos junto con un poco de perejil. Añadirlo a la cazuela, mezclar bien y dejar cocer un par de minutos.
- 6
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Carranza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6216602
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Fettuccine con pollo Fettuccine con pollo
A disfrutar, que éste plato queda buenísimo.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
Fideos con ternera Fideos con ternera
Fideos ricos con ingredientes fáciles y de forma rápida para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar.
-
-
Ternera con verduras Ternera con verduras
#abcedarioCon la letra T te propongo esta carne guisada que está riquísima
-
Ternera estofada Ternera estofada
Ésta receta es de mi madre y siempre me ha encantado, recuerdo el olor tan rico al llegar a casa del cole. #memorias
-
-
sopa de fideos con ternera sopa de fideos con ternera
receta para las temporadas frescas
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6216602
Comentarios