Fajitas de pollo encebollado con calabazas a la mexicana
#poollo me enferme del estómago por comérme un hotcake crudo 😂 y mi esposo me preparo de comer y por su lindo detalle subí su receta aún que no haya fotos de la preparación 👍💕
Fajitas de pollo encebollado con calabazas a la mexicana
#poollo me enferme del estómago por comérme un hotcake crudo 😂 y mi esposo me preparo de comer y por su lindo detalle subí su receta aún que no haya fotos de la preparación 👍💕
Paso a paso
- 1
En una sartén poner a freír el pollo ya salpimentado y ya que se coció por un lado agregamos la media cebolla hasta que se ponga transparente (ahí quedó un poco al carbón 😂😂 pero a ustedes les va a salir mejor 👍💕
- 2
En otra sartén con un poco de aceite agregamos media cebolla picada y esperamos a que se quiera empezar a poner transparente
- 3
Y agregamos el jitomate picado en cuadritos y a que el jitomate empiece a cambiar de color agregamos la calabaza picada igual en cuadritos
- 4
Agregamos sal al gusto y movemos de vez en cuando hasta que la calabaza se ponga suavecita, pero no aguada 👍✨
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