Como vienen en bolitas yo las pongo haciendo un círculo para tener una idea de cuantas pongo. Normalmente rodeando la sartén me salen para 2 raciones.

Cuando ya están deshechas las bolitas con el calor, las rehogamos con un diente de ajo y los taquitos de jamón.

Una vez tenemos las espinacas, añadimos la pasta al gusto (en mi caso macarrones), la leche cubriendo la pasta y las espinacas, y una pizca de sal.

No paramos de remover hasta que la pasta esta tierna. Más o menos 10 min.