Paso a paso
- 1
Freímos los frijoles y la longaniza.
- 2
Ya una vez que estén fritos partimos por mitad los bolillos...
- 3
Untamos la mantequilla y posteriormente untamos los frijoles y ponemos la longaniza encima. Deshebramos el queso, de igual manera lo colocamos.
- 4
Metemos al horno ya sea de estufa 10 min o microondas 3 min y listo
- 5
Acompañamos con pico de gallo: picamos la cebolla, el jimotate y el chile finamente y ponemos un poco de sal y limón listo.... Provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea López le encantará ver cómo quedó.
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