Setas con chorizo
Los fogones c&o @cook_11540281
Es época de setas por el campo y una de mis recetas favoritas es esta. También podéis utilizarla como guarnición de carnes si lo trituramos
Setas con chorizo
Es época de setas por el campo y una de mis recetas favoritas es esta. También podéis utilizarla como guarnición de carnes si lo trituramos
Paso a paso
- 1
Cortaremos y lavaremos muy bien las setas.
- 2
En una sartén colocamos dos cucharadas de aceite, ponemos a sofreír las setas y el chorizo a temperatura baja.
- 3
Añadimos la cayena y la sal (a gusto).
- 4
Dejamos reducir 5 minutos y añadimos el caldo de pollo en pastilla, dejándolo a fuego lento otros 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Los fogones c&o le encantará ver cómo quedó.
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