Rica tortilla española, para un rico desayuno.

Esto es Amor! A la tierra, a las costumbres, a las raíces, a su cultura gastronómica! Y olé a la tortilla española, ésta vez con una mezcla, que mi esposo me insinúo que probaremos, mezclar atún con chorizo español y espárragos, y les cuento, fabulosa mezcla. Por eso la comparto y sepan que la cocina es eso! Probar, mezclar y degustar. Espero les guste y lo intenten en casa!

Es una receta que me encanta a cualquier hora del día

Deliciosa sopas de cebollas cabezonas con papas (blancas y amarillas), apio y crema de leche, antes de servir se sofríe el perejil en mantequilla y el pimiento y se agrega.

Un clásico de casa, que cada vez que la hacemos le añadimos distintos ingredientes y con todos va muy bien, esta vez con la txistorra navarra que la hace verdaderamente exquisita, para compartir, con algo de salsa de tomate y un toque de tabasco para los gustos más picantes, se las dejo para que la disfruten, vamos a contarles como la hice.😜

La clásica tortilla española, que admite todo tipo de ingredientes, obteniéndo así nuevas y deliciosas versiones como esta aprovechando una menestra que no tenía aún hora señalada para caer al sartén y una punta de chorizo sarta español que llamaba a ser utilizado. Y salió esto: estupenda versión, se animan y me lo cuentan, no tiene desperdicio😋#delantaldorado

Una deliciosa combinación para consentir a tu familia. #MiRecetario

Quería reemplazar la carne o el pollo para el almuerzo, así que lo hice mediante una tortilla española.Lo mejor de todo es que se pueden hacer con pocos ingredientes.Aprendí esta receta en un canal de youtube llamado en casa contigo #menosesmas