Ensalada de corbatas con espinaca y tocino
Paso a paso
- 1
Cocine los fideos en abundante agua hirviendo con sal.
- 2
Una vez al dente escurre y deje enfriar bajo el chorro de agua fría, escurra nuevamente y mezcle con dos o tres cucharaditas de aceite para que no se peguen entre sí.
- 3
En un sartén con unas gotas de aceite dore el ajo y la cebolla y luego agregue la leche, la mayonesa y agregue el tocino picado y las espinacas con sal y pimienta.
- 4
Coloque las corbatitas en una fuente y agregue el aderezo y mezclamos.
- 5
Mantén la preparación refrigerada hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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