Paso a paso
- 1
Mezcar la harina y la leche (templada), añadir el huevo (batido previamente), la sal y el azúcar, y seguir mezcalando.
- 2
En un vaso con un poco de agua, diluir la levadura, y apartir al bol, añadir también el aceite y seguir amasando.
- 3
Si se queda demasiado líquida, añadir harina. Una vez teniendo una masa uniforme, dejar reposar 1 hora en el bol.
- 4
Más tarde, quitar los gases de la masa volviendo a amasarla (20 segundos), dejar otros 40 minutos reposar.
- 5
Rociar la masa con huevo batido, una vez puesta en la bandeja de hornear.
- 6
Por último, hornear 20 minutos a 180 grados, con calor por arriba y por abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nekane erviti le encantará ver cómo quedó.
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