Tartar de salmón
Irene @cook_4032739
Paso a paso
- 1
Cortar el salmón en trocitos muy pequeñitos.
- 2
Macerar con aceite y pimienta blanca durante 30 minutos.
- 3
Preparar la vinagreta y reservar.
- 4
Cortar el aguacate en trocitos muy pequeños.
- 5
Poner con un molde redondo el aguacate de base y encima el salmón.
- 6
Añadir la vinagreta por encima y más salsa de soja por alrededor para rellenar los huecos que falten.
- 7
Nota: Se sirve acompañado de tostas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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