Tarta de stracciatella
Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.
Tarta de stracciatella
Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.
Paso a paso
- 1
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría.
- 2
Montamos la nata, hasta que este semi-montada, añadimos los yogures, el azúcar y las virutas de chocolate y mezclamos todo.
Ponemos en un bol y reservamos en la nevera.
- 3
Ponemos en un cazo la leche y calentamos sin llegar a hervir. Incorporamos la gelatina bien escurrida y mezclamos hasta que este todo homogéneo.
- 4
Entonces mezclamos con la mezcla que tenemos en la nevera, despacio con movimientos envolventes.
- 5
Volcamos en un molde y lo metemos en la nevera durante unas 3 horas para que solidifique.
- 6
Pasado este tiempo hacemos la cobertura, en un cazo ponemos los chocolates y la nata y fundimos.
Volcamos sobre la tarta y de nuevo a la nevera...mejor de un día para otro.
- 7
Decoramos a nuestro gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de stracciatella con thermomix Tarta de stracciatella con thermomix
Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.
-
Tarta de stracciatella Tarta de stracciatella
Familia hoy es un día especial, mi hijo cumple 28 años y además el día que el cumplía 20 nacía su prima Alejandra, así que doble felicidad, que casualidad más maravillosa, felicidades hijo, estamos orgullosos de ti y te queremos mucho, espero te guste la tarta que hice para ti, vamos a la cocina.
-
-
Tarta de galleta y stracciatella Tarta de galleta y stracciatella
Esta tarta la prepare hoy para el cumple de mi sobrino le encanta y era su día, no ha quedado nada 😉
-
Tarta de galleta y stracciatella Tarta de galleta y stracciatella
Esta tarta es fácil, riquísima y es la tarta de mi 30 cumpleaños.
-
Tarta de stracciatella con virutas de chocolate Tarta de stracciatella con virutas de chocolate
Esta receta la he sacado del blog de Marialunarillos. Es muy fácil de elaborar y muy refrescante.
-
-
Tarta gigante de Straciatella Tarta gigante de Straciatella
Esta receta es perfecta para cumpleaños un poco goloso ;) Se prepara en un momento y se acaba mucho más rápido de lo que nos gustaría. Está inspirada en la receta de María Lunarios pero sin azúcar :)
-
-
Tarta de yogur de stracciatella Tarta de yogur de stracciatella
@bonprofit_saskiaFeliz día a todos los papás.Para celebrarlo traigo un tarta riquísima y muy sencilla!
-
Tarta de nata, trufa y stracciatella Tarta de nata, trufa y stracciatella
Ha sido mi primera tarta y ha sido un éxito
Más recetas
Comentarios