Hot cakes integrales
Lena T @Lena
Yo los hice con harina de centeno porque es la que tenía a mano, pero se pueden hacer con harina de trigo integral o de avena. Receta vegana que sirve igualmente para las dietas APLV.
Hot cakes integrales
Yo los hice con harina de centeno porque es la que tenía a mano, pero se pueden hacer con harina de trigo integral o de avena. Receta vegana que sirve igualmente para las dietas APLV.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los polvos y ponerlos en el vaso de la licuadora.
- 2
Agregar los líquidos y licuar rápidamente apenas para integrar. Dejar reposar de 5 a 10 minutos.
- 3
Calentar un sartén antiadherente. Ponerle un poco de spray de cocina.
- 4
Verter un poco de la masa de hotcakes y cocinar hasta que la superficie se vea ligeramente mate y la masa tenga hoyitos.
- 5
Voltear y terminar de cocer.
- 6
Servir con fruta, nueces picadas y miel de maple.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6872355
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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