Verdura en tempura
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
Paso a paso
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Hacemos la tempura harina,huevo y agua fría hacemos una masa que este espesa.
- 2
Cortamos la verdura en julianas.
- 3
Freímos la verdura con la masa en aceite muy caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de youtube https://youtu.be/ByTLP8CckDE
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Un plato entretenido pero sabroso , una forma de tomar verduras crujientes y riquisimas..La tempura, hay una receta en mi recetario como se hace,es muy sencillo ."harina de tempura ya la venden así , mezclar con agua muy fría,hasta obtener una masa ni muy liquida ,ni muy espesa lo gusto para que se adhiera las verduras.
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Laura Sanchez-montes Diaz
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