Pollo, berenjena y zucchini

Name: Pollo, berenjena y zucchini
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas; 1/2 morrón; 1 benjena; 1 zucchini; 1 cebolla; 1 cebolla de verdeo; 3 ajos; 1 zanahoria; Condimentos

Caro Gonzalez @cook_11891766

Pollo, berenjena y zucchini

Caro Gonzalez @cook_11891766

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Ingredientes

2pechugas
1/2morrón
1benjena
1zucchini
1cebolla
1cebolla de verdeo
3ajos
1zanahoria
Condimentos

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Paso a paso

1

Cortamos en tiritas todos los ingrdientes
2

Fritamos la cebolla, morrón y zanahoria. Una ve cocidos agregamos el pollo.
3

Cuando vemos que toma color el pollo agregamos la berenjena y zucchini condimentos y tapamos hasta que este blando
4

Si queres podes agregar arriba rodajas de tomate
5

Y queso si te gusta y a comer!! Buen provecho!!