Tarta musse de chocolate blanco
Es una musse muy suave, para mi amiga que hoy es su santo !!!
Tarta musse de chocolate blanco
Es una musse muy suave, para mi amiga que hoy es su santo !!!
Paso a paso
- 1
Poner la base de bizcocho en el fondo de un molde desmontable, reservar.
- 2
Semi montar la nata y reservar en la nevera.
- 3
Poner la gelatina en agua fría para que se hidrate.
- 4
Calentar la leche, apartar del fuego y fundir en ella el chocolate blanco,(cortado en trocitos pequeños) cuando este bien integrado añadimos la gelatina escurrida y removemos bien para que se disuelva, dejamos que se enfríe un poco.
- 5
En un bol mezclamos la nata y la mezcla de chocolate con movimientos envolventes. Ahora ponemos la mezcla sobre la base de bizcocho que teníamos reservada y dejamos en la nevera unas 6 horas para que cuaje.
- 6
He fundido un poco de chocolate blanco y otro poco de chocolate negro para poner el nombre y adornar un poco.
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