Ensaladilla rusa de mamá
La ensaladilla que siempre ha hecho mi madre con productos frescos.En días de juntarnos la familia la solemos hacer.
Ensaladilla rusa de mamá
La ensaladilla que siempre ha hecho mi madre con productos frescos.En días de juntarnos la familia la solemos hacer.
Paso a paso
- 1
Lo primero es poner a cocer las patatas con piel y los huevos.Los huevos a los 10 minutos los saco y dejo otros 10 las patatas o hasta que estén.Cocemos las zanahorias peladas y los guisantes.
- 2
Pelamos las patatas y los huevos.Picamos a trocitos pequeñitos las patatas, huevos(dejamos medio para decorar) y zanahorias y le ponemos un poco de sal.
- 3
A continuación le ponemos las aceitunas dejando algunas para decorar y el pimiento morrón picadito y dejamos también algunas tiras para decorar.Por último le ponemos el atún escurrido y mezclamos todo.
- 4
Le ponemos la mahonesa y mezclamos bien.Por último le ponemos una capa de mahonesa por encima y decoramos.
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