Pollo con coliflor
Es una receta buenísima y muy fácil de hacer además es de coste asequible y gusta a todo el mundo "niños incluido ya que la manera de cocinar la coliflor hace que no tenga ese olor tan molesto que tiene".
Pollo con coliflor
Es una receta buenísima y muy fácil de hacer además es de coste asequible y gusta a todo el mundo "niños incluido ya que la manera de cocinar la coliflor hace que no tenga ese olor tan molesto que tiene".
Paso a paso
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano,estos son los ingredientes para cocinar el pollo.
- 2
Aquí tenéis los ingredientes para cocinar la coliflor.
- 3
Ponemos todos los ingredientes que acompañan el pollo en una holla añadimos un poco de agua "lo de añadir agua es para que las especias no sé quemen"dejamos que rehogue bien todo "15 minutos" fuego medio,añadimos agua hasta cubrir el pollo a la mitad tapamos la olla y dejamos cocinar tranquilamente hasta que esté tierno el pollo. Tenemos que procurar dejar suficiente caldo para después añadirlo a la coliflor.
- 4
En otra olla ponemos a cocinar la coliflor con abundante agua el vaso de leche el trozo de pan duro y un poco de sal hasta que esté tierna"no tapamos la olla esto hará que el olor a coliflor se evapore". Esta manera le va muy bien a la col coles de Bruselas "el color de la verdura queda muy bonito el mal olor y los gases desaparecen".
- 5
Cuando el pollo esté tierno y la coliflor blanda hacemos lo siguiente. Colamos la coliflor y la escurrimos bien la volvemos a poner en la olla y le vertemos el caldo de cocción del pollo por encima,le damos un buen hervor durante 8 minutos para que se impregne bien del sabor del pollo. Ya está lista la receta para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina -
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
Pollo con coliflor Pollo con coliflor
Una nueva receta, intentando que siempre sean lo más sanas posibles pero también sin volverme loco y sobre todo que sean rápidas y sencillas.Esta vez solo tenía 5 muslos, pero lo suyo son dos por comensalTengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios
-
Pollo con patatas y coliflor Pollo con patatas y coliflor
Una receta de Pollo con patatas y coliflor que podría ser la mar de aburrida, pero...¡todo lo contrario! Es sabrosísima por la manera de elaborar el pollo y de terminar la receta, gratinada en el horno. Pruébala porque en casa nos encantó!!
-
Pollo con brócoli y coliflor Pollo con brócoli y coliflor
Espero os guste ésta receta.Además de súper rica, es suave y saludable.😋
-
Pollo con brócoli y coliflor Pollo con brócoli y coliflor
Un plato fácil, sano y lleno de sabor
-
Arroz de coliflor con pollo Arroz de coliflor con pollo
Otra receta con falso arroz de coliflor! Nos encanta sustituir con la coliflor, ya que queda muy rico y da un toque diferente, aparte de ser súper sano!!Os lo recomiendo!#cuchillosarcos
-
Coliflor con pollo al horno Coliflor con pollo al horno
Fácil de hacer, gustoso y sano.Especial para niños que cuesta comer verdura.
Más recetas
Comentarios (6)