La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Las croquetas de pollo son un recurso excelente cuando quedaron sobras del puchero o de la parrilla, como aperitivo o una cena de verano.

Croquetas de pollo siguiendo la receta paso a paso de mi madre. ¡Increíblemente sabrosas!

Facilísimas y están de vicio!

Esta receta se la dedico a una amiga que nos dejó y era ferviente seguidora de este día y su celebración. Va por ti Isa!Dicho sea que mi madre siempre tiene croquetas en el congelador y es un recurso muy socorrido cuando no tienes nada. Yo también tengo varios tuppers en el congelador 😊

#familiar a mi madre le salen de vicio, las cantidades son un poco a ojo, así que pongo cantidades aproximadas.