Guiso de arroz con patas de pollo

Plato de Invierno! Sencillo, básico y muy rico!
Guiso de arroz con patas de pollo
Plato de Invierno! Sencillo, básico y muy rico!
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cubos pequeños o como más prefieras, sacarle la piel al pollo.
- 2
En la olla añadir un chorrito de aceite y sellarlo al pollo
- 3
Luego añadir la cebolla y el pimiento rojo
- 4
Añadir las zanahorias
- 5
Condimentar con un mínimo de agua si es necesario para que no se valla pegando. Dejar 15 minutos a hervor para que la zanahoria se ablande.
- 6
Una vez que esté la zanahoria tierna añadir las papas, dejar 10 minutos o hasta que las papas se ablanden. Ir mezclando de a poco.
- 7
Colocar más agua si es necesario, colocar el arroz hasta que esté listo.. Siempre ir probando de a poco.
- 8
Listo! Apagar .
- 9
A Disfrutar de un rico guiso de pollo! El frío siempre se presta para estas comidas!
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