Al principio quería hacerlo con espárragos, pero el alto precio de los espárragos, he optado por un guiso de toda la vida y es resultón y económico, la sepia lo más caro 😸😸😸, las patatas de mi friend Sandra

La sepia te quedará tierna si o si. Esta receta es fácil y no falla.

hoy vengo con una receta de pescado deliciosa y muy fácil yrápida de hacer, una sepia con patatas que está para mojar panen la salsita de lo buena que está.Si la podéis hacer con sepia fresca mucho mejor, más sabrosa,si no pues también se puede hacer con congelada aunque noserá lo mismo. Las patatas quedan deliciosas porque nos cojentodo el sabor a pescado de la sepia, para acompañar, unosguisantes y ya tenemos nuestro plato completo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/sepia-con-patatas.html

Esta es una receta que vi en un programa de canal cocina. Me pareció una forma muy fácil de preparar la sepia, y por fin conseguí que me quedara en su punto.

Cocina fácil aunque entretenida

Basada parte en tradición familiar y parte en el maestro Arguiñano.

#libro2