Tortilla francesa con jamón serrano

Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Paso a paso
- 1
Batir los 2 huevos.
- 2
Cortar los trocitos de jamón. En mi caso son los trozos de la paletilla más duros, pero pueden ser los que vienen en bandejitas ya cortados.
- 3
Añadimos una pizca de sal y los trocitos de jamón a los 2 huevos batidos.
- 4
Por último los vertemos en una sartén y dejamos que se haga a fuego medio bajo.
- 5
Yo me ayudó de una espátula repostera para despegar la tortilla de los bordecitos. Y para darle la vuelta lo hago con un plato.
- 6
Ya depende de tu gusto hacerla más o menos echa, a nosotros nos gusta doradita👌😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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