Crema de espinacas saludable

Name: Crema de espinacas saludable
Yield: 3 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 papas; 1 cebolla; 180 mililitros agua; 150 gramos espinacas; queso crema (opcional) o un poco de leche; al gusto sal

Geraldine Alfonso @cook_4831399

Una rica receta súper saludable, no necesita muchos ingredientes y te llena rapidísimo!!

Crema de espinacas saludable

Geraldine Alfonso @cook_4831399

Una rica receta súper saludable, no necesita muchos ingredientes y te llena rapidísimo!!

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

2papas
1cebolla
180 mililitrosagua
150 gramosespinacas
queso crema (opcional) o un poco de leche
al gustosal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar la cebolla en cuadritos y freírla en una olla para sopa.
2

Después de unos minutos, agregar las espinacas e ir revolviendo poco a poco por unos minutos (3 min)
3

Pelar y cortar las papas en trozos pequeños y agregarlas a la olla.
4

Agregar el agua y sal al gusto.
5

Subir un poco la intensidad de la estufa y dejar hervir por 10 a 15 min.
6

Agregar el queso o leche si desean.
7

Batir la mezcla en la licuadora o robot manual.
8

Y a saborear !! No olviden que pueden añadir más agua o espinacas según sus gustos :)