Plátano flambe
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#Recetasdulces
Sirve con helado de vainilla, caramelo líquido, nata solo o con lo que más te guste
Plátano flambe
#Recetasdulces
Sirve con helado de vainilla, caramelo líquido, nata solo o con lo que más te guste
Paso a paso
- 1
Caramelizamos el azúcar y añadimos la mantequilla cuando esté deshecha añadimos el zumo de naranja y unas gotas de limón
- 2
Ponemos el cointreau y dejamos que evapore bien el alcohol y cuando esté le añadimos los plátanos o bananas
- 3
Cuando veamos la salsa reducida flambeamos con el brandy
- 4
Emplatamos y espolvoreamos con canela al gusto, en casa lo comemos con helado de vainilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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