Paso a paso
- 1
Pizzar bien la manteca junto con los huevos, luego añadir el azúcar y la cdita de vainillín, mezclar todo sin amasar. Después que todo esté bien mezclado agregar la harina de a poco junto con la leche hasta formar una masa que no se pegue, dejarla descansar mientras prendemos el horno.
- 2
Luego estirar la masa con el palo de amasar y colocarla en el molde ya enmantecado, volcar el dulce d leche.
- 3
Estirar la masa
- 4
Formar tiras con ella para armar el enrejado de la pastafrola.
- 5
Luego al horno 150°y en 30' controlar cuando esté dorado por arriba hincar con un cuchillo y si sale bien sequito ya está.
- 6
Listo para compartir con un buen mate...."amargo".
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane le encantará ver cómo quedó.
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