Tarta de plátano y dulce de leche!
Pues aquí os dejo esta maravillosa tarta de plátano y dulce de leche que prepare en nuestra mesa de Cookpad en Málaga ! Se trata de un bizcocho con harina integral y leche de avena , saludable eh.. 😏😏🤪 #sorpresas #mirecetario
Tarta de plátano y dulce de leche!
Pues aquí os dejo esta maravillosa tarta de plátano y dulce de leche que prepare en nuestra mesa de Cookpad en Málaga ! Se trata de un bizcocho con harina integral y leche de avena , saludable eh.. 😏😏🤪 #sorpresas #mirecetario
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclamos los huevos con el azúcar y el aceite. En otro bol ponemos la harina, con la levadura y la canela y jengibre.
- 2
Vamos incorporando la mezcla de la harina al otro bol y la leche hasta que lo incorporamos todo, le añadimos los plátanos machucados e integramos, lo metemos al horno unos 45 min o hasta que pinchemos y nos salga el cuchillo limpio. A 180grados con calor arriba y abajo y si tenemos ventilador también. Cuando esté listo dejamos enfriar por completo.
- 3
Mientras vamos a preparar el relleno, mezclamos el azúcar glasé, con la mantequilla pomada, el queso crema y 4 cucharadas de dulce de leche bien colmadas, y lo mezclamos todo hasta que monte bien, una vez esté todo mezclado lo metemos al frigo que coja cuerpo para poder montar la tarta!
- 4
Cortamos los bizcochos por la mitad, y ponemos una capa de la crema que hemos preparado, con otra capa de dulce de leche, y así sucesivamente hasta que terminemos de montar, cubrir y al frigo ! La dejamos reposar al menos 3 horas en el frigo, y listos a comer !!! La decoramos al gusto, por que lo que importa es el sabor jij 🤤🤤🤤🍌🍰🥛
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