Sopa de tomate natural
#Utensilios y el reto: "Licuadora"
Paso a paso
- 1
Quitar el pedúnculo de los tomates, hacer un pequeño corte en cruz del lado opuesto, esto para pelar de manera fácil los tomates. En una olla con agua hirviendo echar los tomates durante 1 a 2 minutos, pasarlos a agua fría y retirar fácil la piel, licuar los tomates con un poco de orégano
- 2
En una olla sofreír la cebolla y tomates finamente picado, sobre esto agregar los tomates licuados, agregar sal dejar cocinar bien, puedes espesar con harina si lo deseas más espeso, servir con crema de leche y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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