Tostas de morcilla de Burgos y pimientos de Padrón
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#conpan Unas tostas sencillas de hacer
Tostas de morcilla de Burgos y pimientos de Padrón
#conpan Unas tostas sencillas de hacer
Paso a paso
- 1
Cortar la morcilla en rodajas no muy gruesas, pasar ligeramente por harina y freír en AOVE muy caliente. Reservar
- 2
En otra sartén con AOVE a fuego fuerte freír los pimientos, reservar
- 3
Cortar el tomate en láminas finas, reservar
- 4
Tostar el pan por ambos lados
- 5
Poner el pan tostado en una fuente, regar con un chorrito de AOVE, encima el tomate, sobre este la morcilla
- 6
Terminar con los pimientos
- 7
Buen provecho!!!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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