Poke de Salmón
Este plato de origen hawaiano súper sano y completo es el matrimonio perfecto entre el sushi y la ensalada. Su atractivo reside en la infinidad de posibilidades a la hora de combinar sus ingredientes. 🍚🥢💚
Los ingredientes pueden variar dependiendo de tus gustos, a continuación te cuento lo que he usado yo en esta ocasión. #yosoyyo
Poke de Salmón
Este plato de origen hawaiano súper sano y completo es el matrimonio perfecto entre el sushi y la ensalada. Su atractivo reside en la infinidad de posibilidades a la hora de combinar sus ingredientes. 🍚🥢💚
Los ingredientes pueden variar dependiendo de tus gustos, a continuación te cuento lo que he usado yo en esta ocasión. #yosoyyo
Paso a paso
- 1
Lava el arroz 2 veces, cuécelo a fuego fuerte 5 min primero y luego a fuego medio 7 min.
- 2
Escurre el arroz y marínalo, con un poco de vinagre de arroz azúcar y sal. Extiéndelo sobre una fuente, tápalo con un paño y deja que se enfríe.
- 3
Corta el pescado en dados a tu gusto y marínalos con algo de salsa teriyaki y jengibre en polvo. Déjalo un rato en la nevera.
- 4
Mezcla mayonesa (si es kewpie mejor) con unas gotas de salsa picante.
- 5
Corta el aguacate el mango y machaca un poco las patatas paja.
- 6
Pon el arroz como base en un cuenco y dispón sobre el los ingredientes que has preparado. Decóralo con semillas de sésamo.
Recetas similares
-
-
Poke de Salmón Poke de Salmón
Más ideas, recetas y consejos en instagram: @eatthegreen_comEl poke es una ensalada con base de arroz o quinoa, pescado (crudo, marinado o cocinado), y frutas y vegetales frescos servida como entrante o plato principal en la cocina hawaiana.
-
Poke de Salmón Poke de Salmón
Uno de mis platos favoritos y con multitud de posibilidades a la hora de hacerlo, espero que os guste.
-
-
Poke de salmón Poke de salmón
A veces no nos apetece cocinar, sea por el cansancio del trabajo, el humor... Pero comer es necesario y el placer más grande que hay en la vida, así que en 20 minutos tenemos un plato buenísimo!!
-
-
-
-
-
-
Poke de salmón Poke de salmón
Es la primera vez que lo hago y como era una prueba, no tengo fotos de la elaboración, pero quedó buenísimo, por eso quería compartirla #PokeBowlFest
Rut Borillo -
Más recetas
Comentarios (2)