Pollo con almendras
Laura Martín @cook_14102305
Paso a paso
- 1
Primero limpiamos y cortamos las pechugas y las metemos con salsa de soja en un tupper para que maceren
- 2
Lavamos y cortamos la cebolla y las zanahorias y las ponemos en una cacerola con aceite de Oliva virgen extra y pochamos
- 3
Cuanto las verduritas estén pochadas añadimos el pollo con la salsa de soja y rehogamos hasta que la pechuga tome color
- 4
Echamos como un vasito de agua y echamos las almendras
- 5
Dejamos cocinar hasta que el pollo esté tierno y el caldo haya tomado cuerpo
- 6
Se puede servir con papas al horno o con arroz cocido! Yo me lo como solo porque estoy en dieta baja en carbohidratos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Martín le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Laura, y hace dos años empecé un estilo de vida saludable, así que intentaré mostrar mi día a día ♥️♥️♥️
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